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18 février 2012 6 18 /02 /février /2012 13:15

(Pas de nail art, désolée) Peut-être que je ne vous apprends rien mais je vous montre quand même ma première recette, ce n’est pas moi qui l’ai inventé !

Recette de la tarte au chocolat, simple et bon marché :

tarte-choco Pas très belle mais bonne !

 

Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min

Pour 6 personnes, il faut : 300g de pâte sucrée ou sablée,, 20 cl de crème UHT,, 8 cl de lait,,  250 g de chocolat noir amer ou autre,, 1 œuf + 1 jaune,, 1 noix de beurre

 

Préchauffez votre four à th.6 (180 °C)

Chauffez le lait et la crème dans une casserole. Hors du feu, ajoutez le chocolat haché. Remuez jusqu’à ce qu’il soit fondu. Laissez refroidir.

Beurrez, en attendant, un moule à tarte. Tapissez-le de papier sulfurisé beurré. Placer votre pâte dedans en laissant dépasser les bords. Piquez-la à la fourchette. Couvrez de papier sulfurisé garni de haricots secs. Précuisez 15 min.

Retirez papier et haricots. Laissez refroidir. Ajoutez l’œuf et le jaune à la crème au chocolat. Fouettez. Versez dans le fond de tarte. Remettez à cuire 15 min en protégeant le bord avec du papier aluminium.

Démoulez sur un plat. Servez-la tiède ou froide saupoudrée de cacao ou autre.

Vous pouvez aussi la décorer selon vos goûts (feuilles fraîches, feuilles d’or…)

 

D’autres photos de ma toute première tarte au chocolat, j’ai ajouté des petits éclats de chocolat blanc. Elle a été engourdie comme un petit pain :

tarte-choco (2) 

tarte-choco (3)La dernière part

Voilà les amies, j’espère ne pas vous faire fuire et aussi que vous vous regalerez ! J'ai une recette de pâte sablée pour celles qui veulent =) ! Je ne suis pas une cuisinière extraordinaire mais je veux partager avec vous des petites recettes faciles comme ça de temps en temps, histoire de ne pas laisser le nail art !

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Published by MimieS - dans Blabla
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commentaires

secret nails 25/04/2012 22:31


oh lalala ton blog n'est pas l'ami du régime ^^ ça donne trop envie :-) :-)


Bisous

MimieS 26/04/2012 12:59



Nan c'est vrai j'avoue...


Biisous



Angela (Nail-art by Angel) 20/02/2012 23:12


Miam miam, tu me donnes envie lol

MimieS 21/02/2012 16:22



C'est fait pour ! lol



empy 20/02/2012 11:28


j'en aurais bien fais, mais régime, régime.... ^^

MimieS 20/02/2012 16:24



lol... Moi je n'me prive pas en ce moment, je ferai une petite diet bientôt ^^



sola-nail 20/02/2012 10:01


hummmm ça met l'eau à la bouche !!!

MimieS 20/02/2012 16:17



Tant mieux alors ;)



Blondinette 19/02/2012 12:37


Alors la tu me donne faim! Avec les copaux de chocolat miam miam! Merci pour ta ptite recette =)

MimieS 19/02/2012 16:24



Merci ma chérie blonde !! Gros bisous



 

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